О компании
Компания «Кубанские хлебцы» образована в 2009 г. и стремительно развивается по сей день. Наша продукция представлена во всех регионах России.
Миссия нашей компании:«Приобщая людей к здоровому питанию, мы стремимся к тому, чтобы будущее поколение было поколением здоровых людей».
Компания «Кубанские хлебцы» является производителем экструзивных хлебцев из натурального сырья без применения искусственных добавок и генетически модифицированных продуктов.
Мы стараемся для Вас! Именно поэтому наша компания занимается производством поистине здорового продукта питания. Это доказывается и тем, что нас продают крупнейшие компании, занимающиеся производством и реализацией диетического и диабетического питания.
На нашем производстве используются злаковые культуры только высшего качества.
Зерно — это основной ингредиент в производстве хлебцев и от него зависит качество диетического продукта. Поэтому огромное внимание мы уделяем отбору сырья. Кубанские Хрустящие хлебцы не содержат дрожжей.
Для Вашего здоровья мы выбрали экструзивный способ приготовления хлебцев. Экструзия – это одна из самых передовых технологий в наше время. Почему? Да потому что при данном способе сохраняются все полезные свойства сырья, используемого для приготовления хлебцев. Представьте себе большую мясорубку, в которую с одной стороны заходит зерносмесь, а с другой стороны выходит уже готовый хлебец. Они не выпекаются в печи, а напротив, за секунду, смесь поступившая в экструдер, под давлением 50 Мпа и температурой 180 С взрывается и готовый хлебец выходит наружу. Весь процесс занимает не более 5 секунд. В этом и заключается смысл, за это время термообработки вся ценность и полезные свойства зерна сохраняется. Это идеальный технологический процесс, при котором в хлебцах практически полностью сохраняются витамины группы В (В1, В6, В12) и фолиевая кислота, растительные белки не изменяют своего строения, количество клетчатки остается неизменным. Установлено, что зерно, обработанное таким способом, усваивается во много раз легче обычного хлеба и являются прекрасной его альтернативой.
Экструдированные хлебцы оценят люди, которые стремятся сбросить лишний вес и привести в норму обмен веществ.
